• Procedencia
• Aceite procedente de la finca Los Desterrados en Lerida, seleccionado de las zonas más frescales de la finca.
• Nota de cata
• Esencialmente fresco y verde con aromas de hierba recién cortada, tallo de tomatera y de alcachofa, almendras verdes y notas anisadas. En boca la entrada es dulce pero pronto notamos las sensaciones de amargos y picantes en armonía con los aromas encontrados en nariz.
• Gastronomía
• Por sus características marida con la mayoría de platos, es un aceite muy versátil, le da armonía a los platos y también combina con los alimentos crudos. Realza los vegetales con sabores básicos. Ideal para pescados como puede ser el bacalao. Idóneo también para aderezar todo tipo de carnes.

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