• Procedència
• Oli procedent de la finca Los Desterrados de Lleida, seleccionat de les zones més fresques de la finca.
• Nota de tast
• Essencialment fresc i verd amb aromes d'herba acabada de tallar, tija de tomaquera i de carxofa, ametlles verdes i notes anisades. En boca l'entrada es dolça però aviat notem sensacions d'amargor i picants amb harmonia amb els aromes trobats en nas.
• Gastronomia
• Per les seves característiques marida amb la majoria de plats, és un oli molt versàtil, dona harmonia als plats i també combina amb aliments crus. Realça els vegetals de gustos bàsics. Ideal per peixos como el bacallà. Idoni també per amanir tot tipus de carns.

Veure més

Veure menys